GASTRONOMÍA NAVIDEÑA SOLIDARIA

A 9 días de la Nochebuena, en las cocinas de CEBANC no paran de planificar. Entre otras cosas están elaborando postres navideños en colaboración con TKNIKA para que todas las personas puedan disfrutar esa noche de postres navideños elaborados en el centro. Las entregas serán entre el 20 y el 22 de diciembre para Cáritas Donostia y harán llegar esos esa comida a quienes más lo necesitan.

Se cocinará para 30-40 personas aproximadamente y las van a elaborar los grupos del ciclo de primero y segundo de "Panadería ,Repostería y Confitería" y de primero de "Cocina y Gastronomía".

Se van a entregar las siguientes elaboraciones:

  • Plum Cake de pepitas de chocolate
  • Pastel de manzana
  • Pastel Vasco
  • Pastas variadas de té
  • Caracolas de miel
  • Marquesas     

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