8 de nuestros alumnos del Ciclo de Grado Medio de Pastelería, colaboran con los maestros chocolateros de GOZOA (Asociación de pasteleros de Gipuzkoa) en la reproducción del Gernika a tamaño natural. Esta obra se llevará de un lado a otro y por ello nuestros alumnos voluntarios trabajan de la mano con los maestros chocolateros para llevar esta obra al Salon du Chocolat (Paris), el Salón de Chocolate más importante del mundo.(28 de octubre al 1 de noviembre)
Además, están haciendo una replica de un vestido con diseño también basado en el Gernika.