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Cursos subvencionados

Desayunos y brunch. Las nuevas tendencias Internacionales

11/01/2025 15/02/2025
Larunbata
30 Ordu 9:00 - 14:00
100% Diruz lagunduta
De acuerdo a las instrucciones de la convocatoria, en esta acción formativa no podrá participar el personal al servicio de las Administraciones Públicas.

OBJETIVOS

  • Ofrecer una variada propuesta de platos, dulces, bollería, cremas, etc para una este nuevo segmento de comidas.
  • Aprender las técnicas que nos permitirán realizar propuestas según temporada.
CONTENIDOS
  • Buns, huevos benedictine, escalfados y al horno, gofres, pasteles, batidos
  • Tostas, cremas, patés, biscochos, tartas
  • Vasitos, mousses, ensaladas, magdalenas, marquesas, fritos
ENTIDAD SUBVENCIONADORA

* Cursos subvencionados al 100% prioritariamente para trabajadores en activo    

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