Aurreko urteetan moduan, azaroak 15ean Keler garagardoen dastaketa bat izango dugu Damm taldeko garagardo maisuaren eskutik, Carlos Velázquez, Sukaldaritza Zuzendaritza goi mailako graduko bigarren mailako ikasleentzat.
Dastaketa hau sukaldaritza eta gastronomia erdi mailako graduko bigarren mailako ikasleek eta beraien irakasle den Emilio Audicana-k prestatu dute, eta oinarrizko lanbide heziketako sukalde-zerbitzuetako ikasleek zerbitzatuko dute, beraien irakasleekin Lourdes Ortiz eta Miquel Herrando.
Ikasleez gain gonbidatu moduan Iruñeako hostalari desberdinak eta Super Amara moduko enpresak izango ditugu.